Banaani on yksi suosituimmista hedelmistä, ja niitä syödäänkin joka vuosi maailmassa noin 100 miljardia kappaletta, joista 51 prosenttia nautitaan aamupalan yhteydessä.
Banaanissa on paljon hyviä ravintoaineita, vitamiineja ja kuituja. Lisäksi banaani on helppo ottaa mukaan evääksi minne sitten ikinä meneekään.
Kaikki on varmasti nähneet banaanissa olevat narumaiset säikeet, jotka monet ihmiset ottavat pois ja jättävät syömättä, koska ne eivät tunnu koostumukseltaan suussa erityisen miellyttävältä.
Säikeillä on kuitenkin tärkeä tehtävä, sillä ne tuottavat banaanin hedelmälihaan ravintoaineita ja vitamiineja. Niissä on yhä syöntihetkellä paljon terveyttä edistäviä aineita, joten säikeet kannattaa ainakin osittain syödä.