Kahvinjuojien on syytä olla tyytyväisiä.
Tutkimusten mukaan kahvinjuonti saattaa vähentää riskiä sairastua pään ja kaulan alueen syöpiin. Teen vaikutukset sen sijaan ovat osittain ristiriitaisia.
Tutkimuksen mukaan yli neljä kupillista kahvia päivässä juovilla on 17 prosenttia pienempi riski sairastua pään ja kaulan alueen syöpiin verrattuna kahvia juomattomiin. Tulokset julkaistiin Cancer-lehdessä, ja niistä uutisoi The Guardian.
– Vaikka kahvin ja teen kulutuksesta ja pienentyneestä syöpäriskistä on aiempaa tutkimustietoa, tämä tutkimus korosti niiden erilaisia vaikutuksia pään ja kaulan alueen syövän eri osa-alueilla – mukaan lukien havainnon, että kofeiinittomallakin kahvilla oli jossain määrin myönteisiä vaikutuksia, kertoo tutkimusta tekemässä ollut Yuan-Chin Amy Lee Huntsman Cancer Institute -syöpäinstituutista.
Lee toimii lisäksi Yhdysvalloissa Utahin yliopiston lääketieteellisen tiedekunnan tutkijana.
Tarkastelussa 14 tutkimusta
Tutkijat analysoivat 14 tutkimuksen aineistoa, joka oli kerätty Euroopasta, Pohjois-Amerikasta ja Latinalaisesta Amerikasta. Kyselylomakkeiden avulla kartoitettiin osallistujien kahvin ja teen kulutustottumuksia, ja yhdeksässä tutkimuksessa oli myös tietoja kofeiinittoman kahvin kulutuksesta.
Analyysiin sisältyi tiedot 9 548 pään ja kaulan alueen syöpään sairastuneesta
sekä 15 783 verrokista ilman syöpää. Tarkastelussa huomioitiin useita taustatekijöitä, kuten ikä, sukupuoli, tupakointi, alkoholinkäyttö sekä hedelmien ja vihannesten kulutus.
Lue myös: Kaksi kupillista kahvia päivässä auttaa laihdutuksessa – Lue ravitsemusasiantuntijan selitys
Kofeiinittoman kahvin vaikutukset ja teen ristiriitaiset vaikutukset
Tutkimuksessa havaittiin, että kofeiinittoman kahvin juominen pienensi suuontelon syövän riskiä, mutta sillä ei ollut vaikutusta muiden syöpien esiintyvyyteen. Teen osalta tulokset olivat monimutkaisempia: korkeintaan yhden kupillisen päivittäinen kulutus pienensi syöpäriskiä 9 prosenttia, kun taas yli yhden kupillisen juominen päivässä lisäsi kurkunpään syövän riskiä 38 prosenttia.
Tutkijat arvelevat, että teen kulutuksen lisäämä riski gastroesofageaaliseen refluksitautiin saattaa selittää tämän yhteyden.
– Kenties muutkin bioaktiiviset yhdisteet kuin kofeiini myötävaikuttavat kahvin ja teen mahdolliseen syöpää ehkäisevään vaikutukseen, Lee sanoi.
Tutkimukseen liittyviä huomioita
Tutkimuksessa ei otettu huomioon teen tai kahvin tyyppiä, ja osallistujien itse raportoimat kulutustottumukset voivat sisältää virheitä. Lisäksi ulkopuolinen asiantuntija, Tom Sanders King’s College Londonista, korosti, että havainnointitutkimuksissa on haastavaa täysin eliminoida sekoittavien tekijöiden, kuten alkoholin ja tupakan vaikutus analyysista.
– Näin ollen paljon kahvia ja teetä juovat ihmiset saattavat muita todennäköisemmin vältellä muita haitallisia käyttäytymistapoja, kuten alkoholia tai tupakointia ja heidän kohdallaan riski sairastua näihin syöpiin voi olla muista syistä pienempi, Sanders totesi.
Lähde: MTV Uutiset
