Amerikkalaisen perheyrityksen Crossroad Companyn lanseeraama Winecream, on nimensä mukaisesti viinin ja jäätelön yhdistelmä. Viinijäätelö valmistetaan jäähdyttämällä viinin ja kerman sekoitus typellä. Makujavaihtoehtoja voi olla yhtä paljon kuin viinejäkin.
Viinijäätelössä on 10 prosenttia alkoholia, joten tämä jätski ei sovellu autoilijan jälkkäriksi. Yksi annos sisältää saman verran alkoholia, kuin lasillinen viiniä.
Koskahan viinijäätelöä löytyy Suomen kauppojen pakastehyllyiltä?
Katso valmistusprosessi videolta: